Seiten: 815 Ausgabe: 4. völlig überarbeitete Auflage. Gebundene Ausgabe Trauner

Was ergibt Cocktail minus Alkohol? Puren Genuss. Längst sind Non-Alkoholics nicht mehr Kinderdrinks oder Autofahrer-Varianten. In ihrer großen Vielfalt sind sie Aperitif Longdrink Digestif und auch mal willkommener Durstlöscher. Die meisten Zutaten stehen im Supermarkt bereit und lassen sich unkompliziert mixen oder shaken. Ob erfrischend leicht bitter wunderbar sauer oder auch mal fruch

Seiten: 320 Ausgabe: 1 Broschiert Fischer Taschenbuch Verlag GmbH

Seiten: 128 Ausgabe: 1. Aufl. Gebundene Ausgabe Graefe und Unzer Verlag

Ayurveda die älteste Naturheilkunde der Welt ist eine umfassende Lehre vom gesunden und richtigen Leben. Medizin und Ernährung sind nicht getrennt Nahrungsmittel sind zugleich auch Heilmittel. Grundlage der ayurvedischen Philosophie ist die Lehre von den fünf Elementen die wiederum drei vitalen Grundkräften zugeordnet werden den drei Doshas Vata Pitta und Kapha. Diese drei Kräfte oder Bioenergi

XSind Sie ein Schokoholic? Denn wahre Schokofans genießen das süße Gold nicht nur pur sondern wollen auch in der Küche ihrem süßen Laster frönen. Bei Trüffeln Mousse und Schokosplittern droht höchste Naschgefahr und Widerstand ist zwecklos. Wie wär es mit einem Stück vom Glück in Form eines zartschmelzen Schokokuchens oder einer üppigen Schokotorte? Und zum krönen Abschluss eine heiße Schokolade d

Mit der Kakao-Bohne fing alles an. Seit Jahrhunderten sind Menschen aus aller Welt der süßen Verführung der Schokolade erlegen. Dieses kreative Kochbuch lockt mit einer Vielfalt von exquisiten Schoko-Rezepten. Für Kuchen und Torten Gebäck und Kekse warme und kalte Desserts. Mit raffinierten Kreationen für Pralinen und Getränke. Alle Rezepte sind leicht zuzubereiten und dank hochwertiger Ingredienz

Bei Trüffeln Mousse und Schokosplittern droht höchste Naschgefahr und Widerstand ist zwecklos. Wie wär es mit einem Stück vom Glück in Form eines zartschmelzenden Schokokuchens oder einer üppigen Schokotorte? Und zum krönenden Abschluss eine heiße Schokolade denn sie ist das Getränk des kultivierten Müßiggangs.

50 Karteikarten mit kreativen Rezeptideen Kaffee ist eines der beliebtesten Genussmittel! Aber nicht nur pur sondern auch in tollen Rezept-Variationen schmeckt das edle Getränk vorzüglich. Auf insgesamt 50 farbigen Karteikarten finden Sie außergewöhnliche pfiffige und geschmackvolle Rezeptideen die Sie mit Kaffee und anderen erlesenen Zutaten zaubern können. Vom Pharisäer über den Marzipankaffe

Grillen - was gibt es Schöneres als eine stimmungsvolle Grillparty an einem lauschigen lauen Sommerabend mit guten Freunden und vor allem: mit gutem Essen. Dieses Buch liefert Vorschläge für das Grillen jenseits von Würstchen und Ketchup: Phantasievolle Rezepte für Fisch Fleisch Gemüse und sogar Käse aber auch kreative Dips und Saucen bunte Beilagen und erfrischende Getränke alles für einen rundum

Dieses Buch ist nicht nur Nachschlagewerk und Rezeptsammlung sondern zugleich ein Reiseführer durch die internationale Welt der Spirituosen. In einem ersten Überblick erfährt der Leser Wissenswertes über die Geschichte und die verschiedenen Typen alkoholischer Getränke und lernt den Ort Bar genauer kennen: Seit wann gibt es Bars wie sind sie ausgestattet und worin besteht die Kunst des Cocktailmix

Dieser Band präsentiert 200 Whiskys aus aller Welt - von Schottland und Irland über den Rest Europas die USA und Kanada bis nach Fernost Australien und Neuseeland. Jede Sorte wird mit zahlreichen Fotos und detaillierten Informationen über die Region den Hersteller ihre Geschichte und ihren Geschmack vorgestellt. Abgerundent wird das Ganze durch individuelle Tasting Notes die eine Entscheidungshilf

Alles über die Königin der Nüsse: die Walnuss. Erica Bänziger informiert über Geschichten und Mythen rund um die Nuss über Inhaltsstoffe Heilwirkungen u.v.m. Vor allem aber präsentiert sie 60 wunderbar nussige Rezepte für Vor- Haupt- Nachspeisen und Getränke: - Nuss-Dattel-Butter - Nuss-Ravioli - Linguine mit Nüssen und Kastanien -Lamm-Gemüse-Spieß mit Nussdip -Kalbsmedaillons in Nuss-Kräuter-Krus

Das ABC der innovativen Küche. Heiko Antoniewicz erläutert anhand von 60 exzellenten Rezepten die molekularen Basics: Tomatenfolie mit Ziegenfrischkäse Jakobsmuscheln mit Himbeervinaigrette Waldmeisterbowle mit Beeren oder Teenudeln mit Ananas sind nur ein kleiner Ausschnitt des großen Spektrums der leckeren Gerichte und Getränke. Die Rezepte zur Sphärifikation zu Schäumen Gelierung Verdickungsmit

Schokosüchtig? Hier erfahren Sie alles Wissenswerte über Schokolade. Lexikon und Kochbuch zugleich Über 140 Rezepte die Schokoträume wahr machen Schritt für Schritt erklärt Mit Fotos die süßen Schokohunger wecken Mit zahlreichen Infos rund um die Schokolade Dieses Buch ist Lexikon und Kochbuch in einem: Erfahren Sie alles Wissenswerte über Schokolade u

So ein Kochbuch darf in keiner Küche fehlen. Mehr als 1.800 Rezepte präsentieren sowohl die Basics als auch bekannte Spezialitäten der deutschen und internationalen Küche: - Rezepte für jeden Tag von der Vorspeise bis zum Dessert - Soßen - Kuchen und Gebäck - Schonkost und Diätküche - Einwecken und Konservieren - Kalte Platten - Getränke - u.v.m. Hilfreiche Küchentipps und Anleitungen runden da

Dies ist das richtige Geschenk für all diejenigen die ihr Leben mit allen Sinnen genießen wollen. Der Autor Paul Scott zeigt wie einfach es ist die eigene Partnerschaft mit ganz neuen Sinnesfreuden zu erfüllen: Er liefert Ideen zur Schaffung einer romantischen Atmosphäre in der Wohnung und Verwöhntipps für entspannende Badezusätze und Gesichtsmasken verführerische Massagen und Aromaöle. Und mit se

Jede Menge Rezepte zum Selber-Mixen von Cocktails Überraschen Sie Ihre Freunde doch mal mit exotischen Tropical-Drinks fantasiereichen Cocktail-Neukreationen oder selbstgemixten Klassikern wie Mai Tai oder Bloody Mary. Mit diesem Barbuch sind Sie für Ihre nächste Cocktailparty bestens ausgerüstet. Die große Auswahl an Rezepten für alkoholische alkoholfreie Cocktails sowie auch ausgefallene Punsc

Unser Kochbuch Nr. 1 - alles drin für neugierige Kochanfänger und leidenschaftliche Topfgucker: rund 400 Lieblingsrezepte von ganz einfach und schnell bis richtig fein und gästetauglich. Ob klassisches Wiener Schnitzel oder exotisches Thai-Curry - Schritt für Schritt erklärt ist der Erfolg in der Küche garantiert. Dazu noch in den Serviceseiten mit Tipps und Tricks Warenkunde und Pannenh

20 amüsante und kulinarische Geschichten zur Weihnachtszeit mit über 100 Rezepten für leckere Gerichte und Getränke sowie 4 Backrezepten. In unterhaltsamer Weise schildert der Autor in diesem Buch seine Erinnerungen an heitere wie missglückte weihnachtliche Kocherlebnisse die er sowohl in seiner Jugend als auch später im Familien- und Freundeskreis und auf seinen zahlreichen Geschäftsreisen im In-